皆さんこんにちは、ほくと夢ポケット1号館の中澤です。
1号館では先月どら焼き作りと甘酒作りをしました。
ホットケーキの生地であんことクリームを挟んで食べました。皆さん上手に出来た様で美味しそうに召し上がっていました。
次は甘酒作りです。
米麹の甘酒の元にお水を足して、皆さんで順番にかき回して煮立たせていました。
皆さん昔は家で良く甘酒を作ったようですが、甘酒は久しぶりだった様でとても喜ばれていました。
昔ご自宅でやっていたことや、息子さん娘さんに作ったおやつを思い出しながら、調理で頭や指先を動かすことは大切なことですよね！
1号館ではこれからも利用者様の皆さんに喜んで頂ける様な、楽しいイベントをしていきたいと思っています。
皆さんの人生をより良いものにしたい〜Our Better Life〜
