ほくと夢ポケットデイサービスの近くから撮った田んぼと八ヶ岳です。（八ヶ岳は雲がかかっていますが・・・＞＜）
ほくと夢ポケットで提供しているお米はこの田んぼで作っています。まだ穂は出ていませんが、八ヶ岳南麓の爽やかな風の中、太陽をいっぱいに浴びてすくすくと育っています。
「食べること」。それは生きていくうえで欠かせないことですし、美味しいものを食べれば誰でもきっと幸せな気持ちになりますよね。食材はできるだけ地元のもので。季節の野菜を沢山使います。
身体の中に入り、私たちを作り上げていくものだからこそ、育った場所の季節や地域を感じ取ってもらいたい。
ほくと夢ポケットが大切にしている想いの一つです。
